中国宁波网讯4月16日下午3：00至4：00，中国宁波网《对话》直播室里，宁波市委副书记、市长毛光烈围绕宁波市开展的科学发展观活动对当前经济、社会、文化发展和民生问题的解决等话题与网友进行在线交流。

　　“春妮”：有一个很简单而很沉重的问题，苏丹红、三聚氰胺、三鹿奶粉事件已经虽然过去了，但是食品安全真的能够安心了吗，真希望宁波政府在这方面做得更加努力一点.本人是一个孩子的母亲，不知道什么时候给孩子买食物，常在货架面前左右徘徊，食品安全人命关天。

　　毛光烈：食品安全是一个关心的问题，这是对人的生命尊重和保护的问题，这几年我们实际上花了很大力气做这个工作。我不知道你有没有注意到最近《浙江日报》专门有一个“今日帮助”栏目，报道宁波市食品安全的路线图。这充分说明我们在这方面所做的努力。所有的食品只要进入宁波市场，不管是我们自己农民生产的还是我们自己工厂加工的还是外地进来的,所有的商店里面建立了一个登记制度。这个登记非常严格的，包括现在哪一批货，哪一箱货，哪一天进的货，是哪个厂生产的，经过哪些环节的，全部记录在案。这样就可以建立责任追究制度。大家来关心食品安全，生产者、经营者、销售者、运输者，谁也不能把食品马马虎虎送到宁波给老百姓吃，吃坏了就要找你算帐。过去没有建立这样的制度体系，大家可以浑水摸鱼，有些人为了赚黑心钱，把不合格的食品都卖给我们吃了，现在我们已经形成了这样一个网络，谁在这里出问题，我们可以找到他，当然其实我们找人家已经迟了。

　　第二建立了严密的检测体系，我们每个环节建立了检测。

　　第三建立了信息应急反应制度，检测到哪一批立刻报告，各家部门同时处理，马上给下架，马上去查，这批货哪些人卖去了，在哪些地方卖了，卖了多少了，没有卖掉的拿下来，卖掉的去告诉大家抓紧应急救助。通过这些应急体系的建立，应该说我们是比较完整的体系。

　　我可以说这么一句话，你该买就买着吃吧。我们现在有这样的一个工作体系和工作制度保障，我们的食品安全基本上可靠的，是可以放心的。