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筛查结果：未检出致病物质
据悉，在调查中，中国疾控中心营养与食品安全所、北京市疾控中心和江苏省疾控中心对来自南京市场的小龙虾及患者的血液和尿液样品进行了900多项有关化学物质的筛查，做了6种聚醚类抗生素、10种大环内脂抗生素、23种β-受体激动剂、15种镇静剂、3种苯胺和消极苯胺类化合物，2种重金属的检测，未发现市场采集的小龙虾中存在已知可致横纹溶解综合征的化学物质。
专家意见：与吃小龙虾有关
同时，与会专家组认为：1、本次所报告病例属于“哈夫”病，与食用小龙虾有关。2、病人经及时治疗，愈后良好。3、初步提出了病例定义和病例监测方案，建议经卫生部批准后，在使用小龙虾地区开展主动检测，进一步探索确切病因。
本报记者 杨 彦
何为“哈夫”病
1924年，国际上首次报道了国外因食用水产品导致的不明原因的横纹溶解综合征的病例，因发生在波罗的海沿岸哈夫地区，因而称之为“哈夫”病（Haff Disease），该病怀疑与一种尚未确定的毒素有关。
“哈夫病”之谜80多年未破解
患者都是食用水产品后致病，怀疑和水产品体内自带毒素有关
中国疾控中心和南京市食品安全委员会办公室昨天联合召开的新闻发布会上透露，南京出现的疑似小龙虾致病病例均属于哈夫（Haff）病。
那么哈夫病到底是种什么病？据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员吴永宁介绍，1924年夏秋，在波罗的海的哈夫海滨出现急性中毒性肌肉病的流行，其表现为突然出现严重的肌肉僵硬疼痛，无中枢神经系统的异常、发热和肝脾大，部分病人存在咖啡色尿，临床表现有很大的差异。多数病人迅速恢复正常，仅个别严重者死亡，在此后9年内的同一季节和同一地区发现了大约1000例病人，并发现这些病人均与吃水产品有关。 |
