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采取措施：用一个月的时间开展小龙虾专项整治
南京市政府成立由常务副市长沈健担任组长，分管秘书长担任副组长的应急工作领导小组，其成员包括：市卫生局、市农委、市工商局、市质监局、市商务局、市药监局，由市食安办承担具体协调工作。由市卫生部门制定相关诊疗规范，并将积极组织好医疗救治工作，同时建立起相关病例的报告制度，做到早发现、早诊断、早治疗。由市食安办牵头组织专家学者就食用龙虾与横纹肌溶解症的关联因素进行分析调查，尽早查明原因。市工商部门牵头的在全市开展龙虾养殖、运输、销售、餐饮加工等各个环节的专项整治，以保证市民食用龙虾的安全。
“从昨天开始，全市相关部门将用一个月的时间，开展对小龙虾的专项整治工作，来确保南京龙虾市场进一步规范有序，净化我们的市场。”在昨天的新闻发布会上，南京市工商局副局长王之熙就全市开展龙虾养殖、运输、销售、餐饮加工的专项整治向记者做了通报。
“南京最近气温比较高，龙虾容易死亡，给饮食安全也带来了隐患，所以整治方案中要求各区县的食安委和相关职能部门要高度重视龙虾的食用安全。”王之熙说，专项整治会议已经制定方案，明确了各个部门的职责。
具体分工：农林、质监、工商、卫生各司其职，下关区将成监管重点
记者了解到，各个环节的监管已经有了明确分工： |
