古人的东西，不能轻信。中医讲“五行”，对应人体内的“五脏”；希腊古代医学讲“四体液”，对应“天地四元素”，跟中医理论很像。这些理论更大程度上是古人对世界的朴素认识，是种文化现象。
在世界历史上，中医只是传统医学的一支。其他国家的传统医学在现代医学兴起后都慢慢失去市场了，只有在中国，中医还跟现代医学平起平坐。国外民间也有草药学，但政府不支持。
“喝凉茶治上火”
无科学依据
方舟子被视为“科学主义者”，但他并不全盘否定养生文化，“比如太极拳，我就很欣赏，每天都打。打太极拳的保健效果，科学研究可以证实。”他借这次演讲的机会主动澄清了外界对他“纯西化”的判断。
但相比之下，他更愿意谈人们对传统养生方法的过度迷信：“广东人爱喝凉茶，认为这可以解决上火的问题，这是没有科学根据的。上火的原因很多，感染病毒细菌、缺乏某种维生素等等。特别是病毒感染，某些病毒进入人体后永远无法彻底清除，每当身体免疫力下降，它就通过长疱、溃疡等形式表现出来。人体会自动调动免疫力来对抗这些病毒，当病毒重新潜伏体内，你的火就退了。其间你可能刚好喝了凉茶，就误以为凉茶发挥了退火的功效。其实，免疫力对抗病毒需要一定的时间，不喝凉茶照样退火。”
“很多人认为西药有副作用，而中药没有，事实上已经有不少草药被发现有副作用。比如广东凉茶经常用到的夏枯草，据研究，夏枯草含有免疫抑制剂，喝了会抑制身体的免疫力，对肝脏有毒性，经常喝对身体有损伤。”
养生大师
钻“就医难”的空子
方舟子指出：寻常百姓讲求“进补”。“某种程度上，养生文化已经成了我们民族的信仰，成了老百姓生活中不可分割的一部分。”他说。
他认为，民间养生成风，也与中国医疗现状有关。“就医难、看病贵”的问题未获解决，某些医生无医德，导致病人不愿去医院看病，他们能够想到的最好的办法就是通过“养生”不得病，万一病了就想方设法自己解决。