|
针对食盐包装的标识问题，记者昨日走访了广州多家超市及士多店，发现目前市面销售的几款食盐都添加了抗结剂，但包装上均未标明抗结剂的成分和含量。
记者在华润万家天河店看到，货架上摆着5款由广东省盐业总公司专营的食盐，有加碘盐、加锌盐、加铁盐、加钙盐以及低钠盐等。记者仔细查看了各款食盐包装上的配料栏，均发现标有抗结剂一项，但均未对抗结剂的成分和含量进行具体说明。记者随机抽取了一包250克装的低钠盐，在配料一栏中标注有“食用盐(NaCl)、氯化钾(KCl)、碘酸钾(I)、抗结剂”四种成分，其中前三项，均详细标注了所含成分的化学名称、具体含量值等内容，但抗结剂一项则毫无说明。
此外，由于包装上标明的其他成分含量上下浮动值过大，就算知道其他三项的含量，也无法准确计算抗结剂的含量。这样的问题，在其他几款食盐的包装上同样存在。
本篇新闻热门关键词:超市 包装 标识 |
