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5月11日，国家卫生部的新闻发布会上公布了广东凉茶王老吉饮料中含有不在卫生部公布的允许食用中药材的消息，就此各媒体箭头直指王老吉配方中的夏枯草。而夏枯草的添加问题，早在2005年产生了争议，卫生部曾确认王老吉凉茶加入夏枯草的行为并为其备案。到底食品的添加将来该看大目录还是单独批复？
据一不愿透露姓名的资深凉茶业人士透露，王老吉的配方当中还有鸡蛋花、仙草以布渣叶三种成分是非药食同源的原料。也就是说即便解决了夏枯草是否违规添加的问题，其配方当中依旧还有三种成分要面临同样的争议。
记者了解到，邓老、白云山等一批凉茶企业在产品研发之初就充分规避了今天王老吉所面临的风险，留意到配方中的所有成分是否符合卫生部公布的药食同源的原料的范畴、是否符合食品卫生法的要求，没有将夏枯草作为原料使用。
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