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食用药用凉茶大不同
http://www.cnnb.com.cn  中国宁波网   05月15日 16:27
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  沙溪凉茶里面没有夏枯草!近日,王老吉凉茶中使用的部分药材,不在卫生部公布的允许食用中药材名单之列。夏枯草可能会导致胃溃疡的传闻,让不少喜欢饮用凉茶的中山市民有些担心,这也使得有着“中华老字号”称号的沙溪凉茶也备受关注。

  昨日(5月12日),沙溪凉茶制造商的相关负责人对记者表示,其生产的沙溪凉茶饮料里并无夏枯草成分,市民可放心饮用。该公司质量保证部主任胡卓平表示,沙溪凉茶分食用和药用等品种。目前,供药用的凉茶符合国家相关标准,而供食用的凉茶在用药上也遵循了相关规定,并无夏枯草等成分。文/记者 张坚

  厂商:食用药用凉茶大不同

  “对于广东人来说,凉茶其实有时候是饮料,有时候又是药。”胡卓平告诉记者,由于凉茶的这种属性,因此在药材的选择上便有时和国家相关标准产生冲突,王老吉出现问题也正在于此。“药用的更具针对性,而食用的则是更适合大众,两者的配方肯定是有很大的差异。”

  胡卓平介绍,药用的沙溪凉茶主要用于感冒等症状。“虽然沙溪凉茶已经有一百多年的历史,但在制成药物的时候,我们还是改进了相关配方,经过了药理实验和毒理实验,确信安全,并通过国家有关部门的检测才允许上市。”胡卓平说,当作饮料出售的凉茶,和药物标准不一样,因此在药性上也有差异。

  根据介绍,有些凉茶饮料中含有的草药并不适合所有人。“以王老吉来说,它里面含有的夏枯草并不是有毒的东西,但是脾胃虚寒的人多饮之后有可能导致腹泻等不适”。

  胡卓平表示,目前在售的沙溪凉茶饮料中,并不含有夏枯草等成分,因此市民可以放心饮用。至于当作药品的沙溪凉茶,含有的药材和凉茶饮料有所不同,饮用时应当听从医生的指导。

  记者随后在中山市各大超市看到,除了王老吉外,其他凉茶品种并不多。记者看到白云山等品牌的凉茶饮料,其中配料为金银花和甘草等常用药材,并未发现有夏枯草成分。

  市民:很少关注凉茶的副作用

  此外,中山不少“师奶”还有买凉茶配料回家煲的习惯。记者在石岐区上海城一家药店便看到有这些常用药材出售。针对记者的问题,该店销售人员表示,购买凉茶配料要咨询医生,遵循药师的相关指示,不能自己擅自乱煲。

  不少“师奶”在接受记者采访时说,煲了几十年凉茶,也没出现过问题,因此对凉茶中某些药材的负面影响不曾了解过。住在第一城的王阿姨称以后对凉茶的配料会更加注意。


本篇新闻热门关键词:王老吉 茶饮料 
稿源: 广州日报  编辑: 庄伊岚
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