图为医生接诊。

国庆假期期间，不少年轻人抱着“好不容易放假就要放开吃”的心态，连轴转赶饭局，结果把自己吃进了医院。

国庆假期，宁波市中西医结合医院消化内科接连收治多名20岁到35岁的急性胰腺炎患者，最小的仅20岁出头。

25岁的小李就是其中一员。假期，他接连3天赶场亲友聚会，顿顿都是火锅、烧烤配啤酒，每次都吃到撑才罢休。10月3日凌晨，小李的上腹部突然出现刀割般的剧痛，还伴随频繁恶心呕吐，家人赶紧把他送到宁波市中西医结合医院，检查发现他的血淀粉酶指标显著升高，确诊为急性胰腺炎，当即收治入院。

无独有偶，38岁的小张也因假期饮食放纵中招。长假期间他顿顿高油饮食，还经常熬夜饮酒，10月5日突发剧烈腹痛被送医，所幸两人送医及时，经规范治疗后病情都已逐步平稳。

该院消化内科洪捷敏主任医师介绍，今年假期收治的年轻急性胰腺炎患者，发病诱因几乎一致：大多仗着年轻身体好，短时间内大量摄入高脂、高蛋白食物，叠加过量饮酒、作息混乱，多重刺激共同诱发疾病。

“不少患者发病初期误以为只是吃撑了、吃坏肚子，硬扛着不肯就医，反而延误了最佳治疗时机。”洪捷敏说，不少年轻患者住院后都十分懊悔，直言为了一时口腹之欲生场大病，实在得不偿失。

为什么吃顿大餐、喝点酒，就会诱发凶险的胰腺炎？该院秦文燕主任医师解释，胰腺是人体核心消化器官，负责分泌消化酶分解食物。

“短期内吃太多重油高脂食物，会让胰腺超负荷工作，酒精还会刺激胰腺大量分泌消化酶，同时造成胆道括约肌痉挛，堵住胰液的排出通道。”秦文燕说，排不出去的消化酶会在胰腺内部被激活，开始“消化”自身的胰腺组织，引发水肿、发炎，严重时甚至会出现胰腺坏死，危及生命。

秦文燕提醒，急性胰腺炎是节日高发的凶险急腹症，远比普通肠胃炎严重，轻症会出现腹痛、腹胀、呕吐，发展为重症后会引发全身炎症、多器官损伤，风险极高。年轻人痛感不明显、习惯硬扛，反而更容易拖成重症。

长假结束后，不少人的肠胃、胰腺都处于“疲劳受损”状态，科学调理尤为关键，秦文燕也给出了建议：节后2-3天可以优先吃粥、水煮蔬菜等易消化的食物，少食多餐，减少肠胃负担；多喝温水，戒酒，远离浓茶、奶茶、碳酸饮料；及时调整作息，告别熬夜，通过散步、慢走等温和运动促进肠胃蠕动。如果持续出现腹胀、上腹隐痛、厌油腻等不适症状，要及时到消化内科就诊，排查胰腺损伤风险。

编辑： 陈晓怡

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