中国宁波网端记者 孙肖 许天长 通讯员 陈红

　　进入腊月，年味渐浓，北仑新碶街道的一家“面食工作室”热气腾腾，工作室的女主人孙秋艳正在忙完。“玩转”面食六年的她热爱并沉浸其中。

　　今天，她专门蒸了几笼自己设计制作的“福龙”馒头。

孙秋艳正在做馒头。

　　孙秋艳和家人在北仑区经营一家企业，办公区6楼的会议室会议室被改造成“面食工作室”。

　　室内工作，蒸箱、压面机、模具等设备一应俱全。这里也成了孙秋艳最喜欢的地方。

　　“用常见的蔬菜汁和面，然后揉捏出各种‘福龙’造型。”孙秋艳告诉记者，她自己设计、制作馒头，希望将“龙元素”融进最常的造型，祈愿新年吉祥如意，蒸蒸日上。

　　去年下半年，61岁的孙秋艳特去山东专业面点学校进行培训学习。她说，别人学习是为了开店，而她则是为了自己的一份热爱。

　　在热爱之余，孙秋艳还一直致力于公益事业。据了解，她是北仑百灵鸟公益联合会的一名志愿者，利用一技之长，她会在孤寡老人过生日时，送去自己亲手制作的馒头蛋糕，同时给残疾儿童做很多造型可爱的卡通馒头，还要到共富工坊免费传授自己的所学。

龙年馒头。

锦鲤馒头。

　　“龙年马上就到了，年前我要制作一批喜庆吉祥、松软可口的龙形馒头，送来需要的人。”孙秋艳说。

编辑： 杨丹

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