为贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,我县餐饮企业、中小学校、机关单位等积极行动,落实主体责任,规范经营行为,“厉行节约、反对浪费”社会氛围浓厚。
“厉行节约,反对浪费”贵在引领。广泛线上线下相开展公益宣传,在报纸电视、道路、饭店等刊播公益广告3万余次,张贴文明餐桌海报(桌贴)、厉行节约反对浪费条贴、公筷公勺标识等宣传资料5万份。推进文明餐桌制度化,配备文明餐桌引导员,引导顾客适度点餐。实施“光瓶行动”行动,开展“加入光瓶行动 树立节水新风”大签名,发布倡议书、设置宣传标语,倡导市民群众“带走半瓶水”。大力营造浪费可耻、节约为荣的社会氛围,引导市民任何时候都应拒绝“剩宴”,用实际行动践行“一粥一饭,当思来之不易”,争做厉行节约的践行者、文明餐桌的维护者。
“厉行节约,反对浪费”重在坚持。建立餐饮反浪费、提倡使用公筷公勺等文明餐桌行为“红黑榜”制度,着重推动餐饮单位提升自我管理能力,让餐饮单位承担起主体责任。县文明办、商务、综合行政执法、市场监管联合开展定期督查,实施餐饮文明指数专项测评,形成部门联动、条块结合的监管格局。依托市民“文明啄木鸟”动态监督机制,实现“发现、反馈、整改、考评”闭环管理280余条。
在象山,“浪费可耻、节约为荣”节俭观念正成为社会风尚,守护舌尖上的文明成为市民共识,中华美德在精神文明建设中续写新篇章。
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