记者张 昊
【人物名片】
郭海浩市政协委员、宁波市博创盛联科技发展有限公司董事长
【委员故事】
人间烟火气，最抚凡人心。随着疫情防控形势持续好转，被压抑许久的餐饮消费需求正在逐步复苏，烟火气也慢慢回到城市的街头巷尾。不过，或许没有人比郭海浩更深切感受到餐饮业所面临着的巨大挑战。
他掌舵的博创盛联旗下的“好味当”是市民熟悉的餐饮品牌。5年前，他尝试转型成为孵化餐饮品牌的平台，输出餐饮商业模式，为创业者提供餐饮创业服务。
“当时我们孵化的餐饮品牌每年新开店规模在1500家以上。”郭海浩说，随着经济下行压力加大，餐饮业最先感受到了生存的寒意。去年开店数量明显减少，到了今年更是举步维艰。
他调研发现，目前，宁波餐饮企业注册登记的有近8万家，从业人员近30万人。截至本月中旬，我市约80%的餐饮企业已经复工，还有20%仍处于关店、转让、出租的停止状态，已开业的企业实际上工率只有60%，包括部分企业实施隔日轮岗制。但即使复工，很多店依然处于亏损状态，有限的收入无法支撑高昂的房租、人工及其他经营费用的支出。餐饮业如果不能走出困境，不仅使城市消费活力大大减损，还将给农业、加工业等相关行业带来很大损失。
作为市政协委员和市餐饮业与烹饪协会会长，郭海浩不断奔走调研，向商贸主管部门反映餐饮企业的困难，为餐饮企业鼓与呼，争取政策支持。
他提出，对于餐饮行业的发展，政府部门应予以更多关注和重视，最大力度支持和帮助，营造积极的消费氛围，继续加大力度发放消费券，鼓励和引导市民消费，出台政策支持餐饮企业转型，鼓励通过线上结合线下、上下游产业对接、生鲜净菜配送等业态模式加快创新，帮助企业与银行对接，降低贷款门槛，发放小额贷，帮助企业实现复苏。
【两会感言】
只要大家有信心，政府施援，餐饮企业奋起追赶“春光”，“五味烹调、三鲜蒸炸”的烟火气，将激发经济发展和城市向前的无限活力。
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