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周毅:细节决定服务质量
稿源:  | 2011-09-05 10:15:41
 

    周毅,女,1978年出生,1999年到宁波凯利大酒店工作,2004年加入中国共产党。现任凯利大酒店房务部经理。

    酒店房务是一项琐碎的工作,但直接影响到酒店的经营和声誉。在十几年的酒店工作经历中,她始终把细节作为决定服务质量的重要基础,在平凡的工作岗位上勤奋努力,认真钻研业务,从做好酒店每个房间的卫生工作,到做好每位入住客人的贴身管家,成为了业务工作的佼佼者。

    在不断提高自身业务素质的基础上,注重队伍建设。经常给员工作指导,开展业务培训,带动部门整体素质的提升。开展了“创品牌”、“争三星”、“一季一评比”、“爱岗敬业”、“金钥匙服务”等活动,促进部门员工熟练掌握岗位技能,积极培养技术能手,业务尖兵,提高了酒店的服务质量。部门员工在参加市旅游局举办的酒店业务技能比赛中都获得了较好的成绩。去年在与兄弟单位举行的业务技能比赛中包揽了一到三等奖。

    凯利大酒店引进最佳西方酒店品牌管理后,对房务工作提出了更高的要求。周毅带领部门员工向同行学习新的管理理念,向每位住店客人征求意见,结合实际向酒店领导提出了许多建设性的意见。针对部门各小组服务的不规范、不统一的现象,开展了全面的培训管理。针对经常发生的问题开展案例分析,提倡个性化、亲情化、一站式的服务。引导部门员工经常站在客人的角度去思考问题,在工作当中留意客人的喜好,有针对性地服务,努力让客人满意加惊喜。如:给住店的白领女性送杂志书刊、给来旅游的客人放按摩仪、给小孩送些小礼物,并放上温馨的留言等等,受到了客人的一致好评。(市国资委推荐)

【编辑:李黎】

周毅:细节决定服务质量

稿源: 2011-09-05 10:15:41

 

    周毅,女,1978年出生,1999年到宁波凯利大酒店工作,2004年加入中国共产党。现任凯利大酒店房务部经理。

    酒店房务是一项琐碎的工作,但直接影响到酒店的经营和声誉。在十几年的酒店工作经历中,她始终把细节作为决定服务质量的重要基础,在平凡的工作岗位上勤奋努力,认真钻研业务,从做好酒店每个房间的卫生工作,到做好每位入住客人的贴身管家,成为了业务工作的佼佼者。

    在不断提高自身业务素质的基础上,注重队伍建设。经常给员工作指导,开展业务培训,带动部门整体素质的提升。开展了“创品牌”、“争三星”、“一季一评比”、“爱岗敬业”、“金钥匙服务”等活动,促进部门员工熟练掌握岗位技能,积极培养技术能手,业务尖兵,提高了酒店的服务质量。部门员工在参加市旅游局举办的酒店业务技能比赛中都获得了较好的成绩。去年在与兄弟单位举行的业务技能比赛中包揽了一到三等奖。

    凯利大酒店引进最佳西方酒店品牌管理后,对房务工作提出了更高的要求。周毅带领部门员工向同行学习新的管理理念,向每位住店客人征求意见,结合实际向酒店领导提出了许多建设性的意见。针对部门各小组服务的不规范、不统一的现象,开展了全面的培训管理。针对经常发生的问题开展案例分析,提倡个性化、亲情化、一站式的服务。引导部门员工经常站在客人的角度去思考问题,在工作当中留意客人的喜好,有针对性地服务,努力让客人满意加惊喜。如:给住店的白领女性送杂志书刊、给来旅游的客人放按摩仪、给小孩送些小礼物,并放上温馨的留言等等,受到了客人的一致好评。(市国资委推荐)

编辑: 李黎

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