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“问题血燕”被曝光后，有消费者反映，某些商家不以原价退赔，个别商家还声称血燕没有问题。业内人士披露，燕窝在原产地的批发价最低每克只要8元，从原产地到批发商再卖给经销商，燕窝的价格逐倍增加。而除了血燕之外，白燕的背后也存在着制作违规和造假等问题。
商家拒绝退货
在杭州燕之屋莫干山路分店，所有的血燕已经被查处下架。虽然有四五个消费者前来退货，但营业员仍然声称血燕没有质量问题：“2006年的老顾客一直吃到现在了，只要浸泡清洗过，根本就不会存在亚硝酸盐”。
销售“问题血燕”的李宝赢堂，始终没有给购买血燕的消费者一个如何退赔的答复。记者多次联系总经理李赢，他的手机一直处于关机状态。记者又拨打了李赢的办公室电话，一位宣称是总经理秘书的人接听了电话，但对于如何处理已经下架的血燕以及是否原价赔偿等问题，该秘书一问三不知。
在杭州吴山广场一家名叫福润堂的保健品店里，柜台上还摆放着两盒血燕，墙上还贴有血燕的宣传板，但营业员说，血燕已经不卖了。
正当记者与营业员交谈时，杭州市民胡女士拿着一盒50多克的血燕前来退货，但营业员以各种理由拒绝退货。
白燕也有造假
一位不愿透露姓名的业内人士指出，市面上销售的白燕，有相当一部分靠“增加重量”来获利，“经销商通过配漂白粉，用琼脂粉、鱼胶、果胶这种色泽质感相近的东西去填充，注水等手段，可以省去60%的成本”。
温州海上天酒店的菜单上标注的一盅原盏白燕大约7克，售价为208元，换算一下，每克售价高达30元。而一盅原盏血燕的价格也高达248元。
业内人士透露，从原产地出口的低端燕窝，每克售价约为8元，优质一些的燕窝也不超过20元。从原产地到批发商家再到经销商，燕窝的价格逐倍增加。由此可见，燕窝经销的背后隐藏着利益链条。 |
