小资料塑化剂
塑化剂DEHP即邻苯二甲酸(2-乙基己基)酯，为人工合成的化学物质，添加在塑胶中可增加弹性，广泛存在于农膜、塑料袋、玩具、橡胶管中，属环境激素，可致癌、致畸，并引起男性不育。而起云剂则是一种乳化剂，属于合法食品添加剂，常用于饮料、果冻，避免产品出现油水分层。起云剂常见原料是阿拉伯胶、乳化剂、棕榈油或葵花油，但台湾黑心公司昱伸公司制造起云剂时偷工减料，用塑化剂取代成本贵5倍的棕榈油，以图牟取暴利。据资料显示，塑化剂DEHP将会对人体的生殖系统、免疫系统、消化系统带来危害，如损害男性生殖能力，促使女性性早熟，可能造成儿童性别错乱，长期大量摄取还会导致肝癌。
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对男性影响较女性大
人体中若积聚有“塑化剂”，其对人体健康会有多大危害？
据报道，香港浸大生物系用白老鼠作进一步研究，发现曾经服食“塑化剂”的老鼠，诞下的后代以雌性为主，并会影响其正常的排卵；即使诞下雄性，其生殖器官较正常的小三分之二，而精子数量亦大减，反映“塑化剂”毒性属抗雄激素活性，造成内分泌失调。黄港住说，研究可以应用到人类身上，显示长期摄吸“塑化剂”对男性的影响较女性大。
“目前还无法知道人体内所积累的塑化剂对健康危害有多大。”上述广州三甲医院一位不愿具名的医生称，到目前为止，还未有专门针对人体内“塑化剂”的情况作过毒理试验，它在人体内的含量有多少，多少含量属于安全范围、超过多少量有危害性、危害性是什么等相关研究，均未知。
不过，暨南大学一位医学专家认为，人体具有正常的排毒功能，而且塑料容器中的塑化剂浓度低，吸收状况还根据人体的差异决定，吸入量少对人体的影响也微小。
多位专家建议，政府相关部门应更新对食品、药品类的检测范围，及时将该“塑化剂”纳入日常监管和抽查检测中，并将“塑化剂”列为高风险添加物，加大监控。傅亮称，国内也有香港检测中心拥有的手段和技术，可以检测到食品或药品里是否含有“塑化剂”，不过国内对该项目的检测费用和时间成本可能会过高、过长，企业和监管部门质量监管成本有可能提高。