双汇集团职工大会现场。
之前在接受媒体采访时将“瘦肉精”事件责任推卸给养殖业的双汇集团董事长万隆在遭到一片恶评后，终于下决心搞一个更大规模的危机公关活动。昨天上午，身处于舆论旋涡的双汇集团在河南漯河市体育馆召开“双汇万人职工大会”，万隆在会上再次致歉。他同时透露，双汇目前可计算的损失已超过121亿元。
整改：提出六大措施
参加昨天“万人大会”的人员包括双汇集团所有管理层、漯河本部职工、经销商等。这也是“瘦肉精”事件发生后，双汇召开的规模最大的公开会议，显然是希望通过这次会议重获消费者信任。
双汇集团董事长万隆在会上再次向消费者致歉。“央视十几分钟的双汇‘瘦肉精’报道，给双汇全体员工上了一堂深刻、代价巨大的安全课”，万隆称，他和集团高层向全国广大消费者再次致歉，并把3月15日定为“双汇食品安全日”，同时成立双汇食品安全监督委员会，他本人担任主任一职。
为了消除影响，杜绝类似事件的再次发生，万隆还宣读了集团的六大决定：强化源头控制，执行生猪头头检验，原辅料强化批批检查；成立双汇集团食品安全监督委员会，监督企业各个环节；建立双汇集团食品安全奖励基金，每年3月15日进行总评；建立食品安全举报制度；引入中国检验认证集团作为独立监督机构进行第三方监测；加快养殖业发展，进一步完善产业链，提高企业对产业链上下游的控制力。昨天在会议现场，双汇集团与中国检验认证集团签订了长期战略合作协议，后者作为第三方质量检验机构，将全方位监督双汇的质量安全。
万隆还表示，供应商供应的各类物资，必须做到批批安全，否则不能接收。接收单位和质检部门必须切实负起责任，如果弄虚作假，无论是供应商还是企业职工，都要负法律责任和经济赔偿责任。
对于自行发展养殖业的问题，万隆表示，征地存在困难，成本也较高，集团会优先考虑在山区和丘陵地带发展养殖业。