双汇事件曝光引发公众对肉制品安全的担忧

　　淘宝上，一种声称10分钟就能检测出猪肉是否含瘦肉精的卡片大卖，但专家表示瘦肉精检测卡，信不得

　　瘦肉精事件后，市场里各肉摊的生意一下冷清。杭州大关农贸市场摊主刘老板说，最近几天，每天卖掉的肉还不到50斤，销量只有往常的1/8左右。

　　和冷清的肉摊生意相对而言，一种卡片生意异常火爆。这种小卡片，价格低廉但威力很大——它号称能在10分钟内检测出猪肉是否含有瘦肉精。

　　淘宝网的卖家和杭州本地的生产商都说最近一周，检测卡已经脱销。

　　这种简便的检测方式是否有用？是否真的能让百姓彻底告别瘦肉精？

　　淘宝卖家：检测卡，一天能卖1500张

　　淘宝网有一个3月17日才注册开店的卖家，店老板姓戴。开店后，QQ、手机、邮箱均处于异常忙碌状态。

　　“联系我的基本上都是个人，买卡量一般都是50~100张。”戴老板说，双汇瘦肉精事件曝光后，他作为专业销售瘦肉精检测卡的卖家，销量一直不错，每天保持在1500张左右。“事件反响大，担心猪肉不安全的人多。”他说，这也是“托瘦肉精事件的福”，检测卡这个一向无人问津的产品现在倒成了抢手货。

　　类似戴老板这样的淘宝卖家很多，宣称检测卡能便捷、快速、低成本地检测瘦肉精。方法也很简单：用手抓猪肉挤出液体组织2~3滴，如果这些液体使检测卡变红则表明有问题。低档的卡每张2元，常用的普通卡每张8元，最灵敏的卡价格最高能达到每张700元。

　　淘宝网大部分卖家都宣称自己的卡能直接检测出肉是否含有瘦肉精，一般都50张起卖，价格多在1~50元/张，超过1000张的则需要提前三天预定。和这样的“瘦肉精检测卡”一样热销的还有“三聚氰胺检测卡”。

编辑： 沈媛仪

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