7月13日有媒体曝光称,市场鼎鼎大名的黑龙江“五常香米”,绝大部分竟然是“杂牌米”用香精熏出来的,报道称“稻花香”是问题大米中比较知名的品种,那么,无锡有没有“稻花香”五常香米?超市方面对于这些疑似“问题大米”将如何处置呢?
大米品牌众多五常香米份额不算大
记者7月13日走访了天惠、家乐福、易买得等各大超市,在家乐福的大米售货区看到了产自黑龙江五常地区的香米。
家乐福超市的大米售货区面积挺大,各种牌子的大米堆得高高的,像是仓库一角似的。记者看到,这里大米的品牌很多,据工作人员介绍,足有20来种,主要是本地米、东北米、泰国米等等,其中,东北米大约占1/4左右。记者细细看了一下,产自黑龙江五常地区的大米主要是福临门、五湖、三安、御香龙品等4个品牌,在家乐福超市的大米中所占份额不大。其中,记者还看到了报道中所提到的“稻花香”五常香米,冠名是“福临门”。
价格是普通米的4倍以上每天卖出去2包左右
因为产地原因,黑龙江米质量较好,因此价格也比较高。家乐福超市7月13日刚好有大米在参与优惠活动,最便宜的大米500克只需1.5元左右,但是福临门“稻花香”黑龙江五常香米5公斤1包售价却是71.3元,是普通米的4倍还不止,价格实在是够“贵族”。工作人员表示,因为价格太高,“稻花香”卖得很少,一般一天就1―2包的样子。
记者看到,带有“五常香米”字样的大米在家乐福超市的标价也相当高,一般都是5公斤1包售价40元以上,最贵的就是福临门“稻花香”,1包71.3元,实在是让人望“米”兴叹。
工作人员表示,大米卖得最好的还是500克2元以下的,像五常米这样价格较高的,一般每天的销量都不大,“稻花香” 一般一天只卖出去2包左右,有的时候1包都卖不出去。而对于媒体报道的不少五常米是“问题米”的情况,工作人员表示尚未听说。超市方面表示“一经查实,立即撤柜”
超市方面知不知道五常香米可能存在问题呢?记者7月13日致电永乐路家乐福有关人士了解到,目前,家乐福方面暂时还不知道此事,不过,这位人士也表示,“按照我们之前的惯例,如果产品的确存在质量问题,一经上级主管部门例如工商部门等查实,我们一定会按照要求立即撤柜,不会销售有质量问题的大米。”
东北米三分市场是否产自五常未必
“东北米在无锡市场上的份额大约在30%左右。五常米肯定有,但是量应该不是很大。”市粮食局相关人士告诉记者。无锡人对于东北大米的消费也是近些年来才逐渐养成的。在最早经营东北大米的无锡粮油批发中心市场,记者发现了五常大米的踪影。那是一种名叫五常贡米的大米,10千克售价80元。与相关报道中曝光的五常稻花香并不是一种大米,但是来自同一个出生地,叫做五常。“五常是东北大米的一个原产地。但是要说是特别著名的原产地还算不上。”市粮食局人士透露,五常米只是市场上众多东北大米中的一种。今年无锡市场上普通的东北大米都卖到了每500克2.5元以上。五常大米普通品种价格为每500克3元左右,“稻花香”是其中最好的品种,香味浓郁又爽口,很受欢迎。市场售价大约在每500 克6元左右,但是也并不是最贵的东北大米,比不上那些每500克要卖到10元以上的有机大米。仅无锡粮油批发中心市场而言,还有诺敏河苗氏富硒香米、方肴牌富硒长粒香米、君雪牌东北大米等东北大米可供选择,价格都在10千克48元――58元不等。无锡市场上的东北大米来自东北何处,事实上每年都并不固定,而要看当年产量和运输条件政策等等。
大米加香精,从未检测过
至于大米中添加香精,市粮食局表示,他们从未做过这样的检测。 “我们通常做的是常规检测比如重金属、农药残留这些对人身健康会有直接伤害的。或者根据要求做有针对性的检测。但是没碰到有要求检测香精的。目前就大米加工工艺上来说,香精添加是不允许的。”
“这么说,我有可能一不小心已经吃了很多香精了?”市民高先生平时家里经常吃五常香米,对此他不由得有点担心,这不跟三聚氰胺一样了嘛。奶粉加工工艺中也没有要求加入三聚氰胺。但是为了提高奶制品蛋白质的检测含量,而“被添加”了。在不知情的情况下,自己也不会主动要求去检测大米。而且现在就是知道了有“被添加”香精的可能。如果自己要求检测,很可能还要自行承担一大笔的检测费用,并且结果还是未知的。换而言之,近乎于一场赌博。对此该人士提醒,市民如果买到觉得气味可疑的大米,可以先去找工商部门投诉,让他们转到疾控中心进行相关检测,这样就可以免费进行检测了。(王玲 季郡 徐洁)
“五常香米”用香精熏出来的? 暴露检测漏洞
稿源: 无锡商报 2010-07-14 14:29:29
7月13日有媒体曝光称,市场鼎鼎大名的黑龙江“五常香米”,绝大部分竟然是“杂牌米”用香精熏出来的,报道称“稻花香”是问题大米中比较知名的品种,那么,无锡有没有“稻花香”五常香米?超市方面对于这些疑似“问题大米”将如何处置呢?
大米品牌众多五常香米份额不算大
记者7月13日走访了天惠、家乐福、易买得等各大超市,在家乐福的大米售货区看到了产自黑龙江五常地区的香米。
家乐福超市的大米售货区面积挺大,各种牌子的大米堆得高高的,像是仓库一角似的。记者看到,这里大米的品牌很多,据工作人员介绍,足有20来种,主要是本地米、东北米、泰国米等等,其中,东北米大约占1/4左右。记者细细看了一下,产自黑龙江五常地区的大米主要是福临门、五湖、三安、御香龙品等4个品牌,在家乐福超市的大米中所占份额不大。其中,记者还看到了报道中所提到的“稻花香”五常香米,冠名是“福临门”。
价格是普通米的4倍以上每天卖出去2包左右
因为产地原因,黑龙江米质量较好,因此价格也比较高。家乐福超市7月13日刚好有大米在参与优惠活动,最便宜的大米500克只需1.5元左右,但是福临门“稻花香”黑龙江五常香米5公斤1包售价却是71.3元,是普通米的4倍还不止,价格实在是够“贵族”。工作人员表示,因为价格太高,“稻花香”卖得很少,一般一天就1―2包的样子。
记者看到,带有“五常香米”字样的大米在家乐福超市的标价也相当高,一般都是5公斤1包售价40元以上,最贵的就是福临门“稻花香”,1包71.3元,实在是让人望“米”兴叹。
工作人员表示,大米卖得最好的还是500克2元以下的,像五常米这样价格较高的,一般每天的销量都不大,“稻花香” 一般一天只卖出去2包左右,有的时候1包都卖不出去。而对于媒体报道的不少五常米是“问题米”的情况,工作人员表示尚未听说。超市方面表示“一经查实,立即撤柜”
超市方面知不知道五常香米可能存在问题呢?记者7月13日致电永乐路家乐福有关人士了解到,目前,家乐福方面暂时还不知道此事,不过,这位人士也表示,“按照我们之前的惯例,如果产品的确存在质量问题,一经上级主管部门例如工商部门等查实,我们一定会按照要求立即撤柜,不会销售有质量问题的大米。”
东北米三分市场是否产自五常未必
“东北米在无锡市场上的份额大约在30%左右。五常米肯定有,但是量应该不是很大。”市粮食局相关人士告诉记者。无锡人对于东北大米的消费也是近些年来才逐渐养成的。在最早经营东北大米的无锡粮油批发中心市场,记者发现了五常大米的踪影。那是一种名叫五常贡米的大米,10千克售价80元。与相关报道中曝光的五常稻花香并不是一种大米,但是来自同一个出生地,叫做五常。“五常是东北大米的一个原产地。但是要说是特别著名的原产地还算不上。”市粮食局人士透露,五常米只是市场上众多东北大米中的一种。今年无锡市场上普通的东北大米都卖到了每500克2.5元以上。五常大米普通品种价格为每500克3元左右,“稻花香”是其中最好的品种,香味浓郁又爽口,很受欢迎。市场售价大约在每500 克6元左右,但是也并不是最贵的东北大米,比不上那些每500克要卖到10元以上的有机大米。仅无锡粮油批发中心市场而言,还有诺敏河苗氏富硒香米、方肴牌富硒长粒香米、君雪牌东北大米等东北大米可供选择,价格都在10千克48元――58元不等。无锡市场上的东北大米来自东北何处,事实上每年都并不固定,而要看当年产量和运输条件政策等等。
大米加香精,从未检测过
至于大米中添加香精,市粮食局表示,他们从未做过这样的检测。 “我们通常做的是常规检测比如重金属、农药残留这些对人身健康会有直接伤害的。或者根据要求做有针对性的检测。但是没碰到有要求检测香精的。目前就大米加工工艺上来说,香精添加是不允许的。”
“这么说,我有可能一不小心已经吃了很多香精了?”市民高先生平时家里经常吃五常香米,对此他不由得有点担心,这不跟三聚氰胺一样了嘛。奶粉加工工艺中也没有要求加入三聚氰胺。但是为了提高奶制品蛋白质的检测含量,而“被添加”了。在不知情的情况下,自己也不会主动要求去检测大米。而且现在就是知道了有“被添加”香精的可能。如果自己要求检测,很可能还要自行承担一大笔的检测费用,并且结果还是未知的。换而言之,近乎于一场赌博。对此该人士提醒,市民如果买到觉得气味可疑的大米,可以先去找工商部门投诉,让他们转到疾控中心进行相关检测,这样就可以免费进行检测了。(王玲 季郡 徐洁)
编辑: 沈严