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廉价进京菜涨幅高达20倍 菜贩委屈称只能卖够本
稿源: 央视网  | 2010-06-05 10:09:09

  那么,外地蔬菜进入北京后价格大幅上涨,究竟谁是最大的获益者呢?所有的目光都集中在负责“最后一公里”销售的社区菜市场的菜贩,而他们也是北京蔬菜批发市场到最终的社区菜市场,蔬菜价格加倍的实施者,是不是他们最终抬高了蔬菜的价格,获得了额外的暴利呢?在北京会城门菜市场,记者也找到了一对承包柜台卖菜的夫妻。

  社区菜贩 杨大姐:赚不来,原先冬天的时候可以赚,现在赚不来。我现在还是有几个饭店,有几个固定单位在送还行,还勉强过日子,要没饭店送要靠你卖这个不行。

  杨大姐告诉记者,自己虽然是从批发市场进的货,并把蔬菜最终卖给北京市民,但他们绝对没有挣到所谓的暴利。为了证明这一点,她建议第二天记者跟她老公一起去进菜。第二天凌晨2点半,记者坐着杨大姐的丈夫舒先平的电动三轮车出发了。

  记者:你们每天这个成本里面油占的价格多吗?

  舒先平:油钱倒不多,一天大概两三元。

  舒先平告诉记者,在北京,新发地农产品批发市场的菜价最便宜,但是他却不在那里进货,而是选择价格更高一点的岳各庄农产品批发市场,原因就是,他每天2点半到批发市场进货,7点半就要把菜摆到社区的菜摊上销售,除去路上的一个小时,他只有4个小时的采购时间,而新发地虽然菜价便宜,但每种蔬菜之间的距离太远,他根本无法在4个小时的时间里买到二三十种蔬菜。

  舒先平:它场子大,不集中一块,这个地方太大,这个菜和那个菜相隔距离一里多路。

  舒先平告诉记者,正是看到不少社区的菜贩子无法到新发地批发市场采购蔬菜,所以一些人也动起了脑筋,他们把新发地批发市场的大宗蔬菜,倒卖到岳各庄批发市场集中销售,来赚取20%到30%的差价,记者看到,和新发地批发市场不同的是,这里一个销售大厅里,就包含了几十种的蔬菜,但价格也比新发地批发市场高出了20%到30%。

  记者:我看那个西葫芦新发地那边只卖两毛几,这边为什么要卖四毛啊?

  舒先平:就是从那边搞过来的。

  在紧张的忙碌了4个小时后,舒先平终于买齐了所需的28种蔬菜,那么这些蔬菜被摆到社区菜市场后,价格又变成了多少呢?记者统计了一下,白菜、菠菜、小油菜、小白菜被加价100%,香菜和西蓝花由于要去土和多余的部分,被加价100%以上,芹菜、韭菜、茴香、黄瓜、油麦菜、冬瓜被加价50%以上,相对容易存放的长豆角、线椒、大辣椒、大葱、心里美萝卜、小香葱、香芹、蒿子杆等被加价25%以上,另外毛豆和花生的加价幅度相对较小,分别为10%和16%。总体来看,一半以上的蔬菜被加价50%以上。蔬菜被这样加价销售之后,舒先平夫妻俩又能赚多少钱呢?

  进货价格 销售价格 加价

  白菜 0.25元/斤 0.5元/斤 100%

  菠菜 0.5元/斤 1元/斤 100%

  小油菜 0.5元/斤 1元/斤 100%

  小白菜 0.5元/斤 1元/斤 100%

  香菜 2元/斤 5元/斤 150%

  西蓝花 1.2元/斤 2.5元/斤 108%

  芹菜 0.7元/斤 1.2元/斤 71%

  韭菜 0.6元/斤 1元/斤 66%

  茴香 0.7元/斤 1.3元/斤 85%

  黄瓜 1元/斤 1.5元/斤 50%

  冬瓜 1元/斤 1.5元/斤 50%

  油麦菜 0.8元/斤 1.3元/斤 62%

  长豆角 2元/斤 2.5元/斤 25%

  线椒 3.5元/斤 5元/斤 42%

  大辣椒 1.5元/斤 2元/斤 33%

  大葱 2元/斤 2.5元/斤 25%

  心里美萝卜 2元/斤 2.5元/斤 25%

  小香葱 1.5元/斤 2元/斤 33%

  香芹 1.1元/斤 1.5元/斤 36%

  蒿子杆 1.4元/斤 1.8元/斤 28%

  毛豆 5元/斤 5.5元/斤 10%

  花生 3元/斤 3.5元/斤 16%

  记者:平均下来一天能净挣多少钱呢?不算摊位费。

  杨大姐:净挣一百多块钱吧,一百二三十,就是这个价。

  杨大姐告诉记者,买进来的蔬菜虽然被加价,但这并不意味着他们就能赚到更多的钱,因为一些青菜要卖出去,就要除去土和老叶子,这也会有损耗。另外蔬菜并不是每天都能卖完,所以一些容易坏的蔬菜往往一天卖不完,就要扔掉,这也是他们的损失,需要从加价里面扣除。

  杨大姐:到下午卖不掉都要扔,叶子菜整个都扔,再一个豆角整个都扔,发空卖不了。

  那么,舒先平夫妻俩靠卖菜一个月究竟能赚多少钱呢?

  记者:那现在你们一个月到底能挣多少钱?

  杨大姐:2700、2800,那还不知道多节约,我们家幸亏不抽烟,要抽烟哪能节约那么多钱。

  让记者没想到的是,舒先平和杨大姐每天分别在2点半钟和7点半钟起床,晚上七点半钟才能回家,每天十几个小时的工作时间,一年到头只在春节休息3天,两个人每个月的收入只有两三千元。而在他们的家里记者看到,他们的居住面积只有六七个平米,女儿的居住面积只有2个平米,电视只能收到3个台,电饭锅也用了将近10年,所有的衣服就这样放在床顶上,晚上炒菜时,过道上的灶台竟连灯也没有,而居住条件每个月的租金是700元。

  记者:平常洗澡怎么洗?

  杨大姐:洗澡这个家里。

  记者:在家里怎么洗?

  杨大姐:在家里不有的盆吗?烧水洗。

  记者:我看见空地就两个平米。

  就空地一个盆放这儿呗,就这个盆放这儿。

  杨大姐告诉记者,他和丈夫在北京卖了10年的菜,10年来,除去生活开支,他们的所有积蓄都被用来盖了房子。

  记者:房子装修了吗?

  杨大姐:装了,一共花了12万多块钱。那时候做的便宜,那老家做的便宜,那像我在这儿十几万能买个什么,买个厕所都买不起。

  杨大姐告诉记者,虽然他们没有赚到多少钱,生活的也很辛苦,但是,仍然有不少市民认为是他们抬高了菜价。

  杨大姐:肯定委屈,我说又不是我们挣了多少,我们挣得特少。

  采访中,杨大姐告诉记者,她身边几乎所有的买菜人都过着同样的生活,每天艰苦的劳动,没有节假日、没有保险,一年辛苦下来,只能赚两三万元钱。

  国家行政学院教授 竹立家:肯定不是暴利,而且工资有点低,对于说是夫妻二人,你就说是这么辛苦,一天工作10多个小时,两个人工作10个小时,每个人月薪就是1300、1400,这个可能在白色蓝领阶层里面也属于比较低的,因为他工作时间比较长。

 

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【编辑:徐挺】

廉价进京菜涨幅高达20倍 菜贩委屈称只能卖够本

稿源: 央视网 2010-06-05 10:09:09

  那么,外地蔬菜进入北京后价格大幅上涨,究竟谁是最大的获益者呢?所有的目光都集中在负责“最后一公里”销售的社区菜市场的菜贩,而他们也是北京蔬菜批发市场到最终的社区菜市场,蔬菜价格加倍的实施者,是不是他们最终抬高了蔬菜的价格,获得了额外的暴利呢?在北京会城门菜市场,记者也找到了一对承包柜台卖菜的夫妻。

  社区菜贩 杨大姐:赚不来,原先冬天的时候可以赚,现在赚不来。我现在还是有几个饭店,有几个固定单位在送还行,还勉强过日子,要没饭店送要靠你卖这个不行。

  杨大姐告诉记者,自己虽然是从批发市场进的货,并把蔬菜最终卖给北京市民,但他们绝对没有挣到所谓的暴利。为了证明这一点,她建议第二天记者跟她老公一起去进菜。第二天凌晨2点半,记者坐着杨大姐的丈夫舒先平的电动三轮车出发了。

  记者:你们每天这个成本里面油占的价格多吗?

  舒先平:油钱倒不多,一天大概两三元。

  舒先平告诉记者,在北京,新发地农产品批发市场的菜价最便宜,但是他却不在那里进货,而是选择价格更高一点的岳各庄农产品批发市场,原因就是,他每天2点半到批发市场进货,7点半就要把菜摆到社区的菜摊上销售,除去路上的一个小时,他只有4个小时的采购时间,而新发地虽然菜价便宜,但每种蔬菜之间的距离太远,他根本无法在4个小时的时间里买到二三十种蔬菜。

  舒先平:它场子大,不集中一块,这个地方太大,这个菜和那个菜相隔距离一里多路。

  舒先平告诉记者,正是看到不少社区的菜贩子无法到新发地批发市场采购蔬菜,所以一些人也动起了脑筋,他们把新发地批发市场的大宗蔬菜,倒卖到岳各庄批发市场集中销售,来赚取20%到30%的差价,记者看到,和新发地批发市场不同的是,这里一个销售大厅里,就包含了几十种的蔬菜,但价格也比新发地批发市场高出了20%到30%。

  记者:我看那个西葫芦新发地那边只卖两毛几,这边为什么要卖四毛啊?

  舒先平:就是从那边搞过来的。

  在紧张的忙碌了4个小时后,舒先平终于买齐了所需的28种蔬菜,那么这些蔬菜被摆到社区菜市场后,价格又变成了多少呢?记者统计了一下,白菜、菠菜、小油菜、小白菜被加价100%,香菜和西蓝花由于要去土和多余的部分,被加价100%以上,芹菜、韭菜、茴香、黄瓜、油麦菜、冬瓜被加价50%以上,相对容易存放的长豆角、线椒、大辣椒、大葱、心里美萝卜、小香葱、香芹、蒿子杆等被加价25%以上,另外毛豆和花生的加价幅度相对较小,分别为10%和16%。总体来看,一半以上的蔬菜被加价50%以上。蔬菜被这样加价销售之后,舒先平夫妻俩又能赚多少钱呢?

  进货价格 销售价格 加价

  白菜 0.25元/斤 0.5元/斤 100%

  菠菜 0.5元/斤 1元/斤 100%

  小油菜 0.5元/斤 1元/斤 100%

  小白菜 0.5元/斤 1元/斤 100%

  香菜 2元/斤 5元/斤 150%

  西蓝花 1.2元/斤 2.5元/斤 108%

  芹菜 0.7元/斤 1.2元/斤 71%

  韭菜 0.6元/斤 1元/斤 66%

  茴香 0.7元/斤 1.3元/斤 85%

  黄瓜 1元/斤 1.5元/斤 50%

  冬瓜 1元/斤 1.5元/斤 50%

  油麦菜 0.8元/斤 1.3元/斤 62%

  长豆角 2元/斤 2.5元/斤 25%

  线椒 3.5元/斤 5元/斤 42%

  大辣椒 1.5元/斤 2元/斤 33%

  大葱 2元/斤 2.5元/斤 25%

  心里美萝卜 2元/斤 2.5元/斤 25%

  小香葱 1.5元/斤 2元/斤 33%

  香芹 1.1元/斤 1.5元/斤 36%

  蒿子杆 1.4元/斤 1.8元/斤 28%

  毛豆 5元/斤 5.5元/斤 10%

  花生 3元/斤 3.5元/斤 16%

  记者:平均下来一天能净挣多少钱呢?不算摊位费。

  杨大姐:净挣一百多块钱吧,一百二三十,就是这个价。

  杨大姐告诉记者,买进来的蔬菜虽然被加价,但这并不意味着他们就能赚到更多的钱,因为一些青菜要卖出去,就要除去土和老叶子,这也会有损耗。另外蔬菜并不是每天都能卖完,所以一些容易坏的蔬菜往往一天卖不完,就要扔掉,这也是他们的损失,需要从加价里面扣除。

  杨大姐:到下午卖不掉都要扔,叶子菜整个都扔,再一个豆角整个都扔,发空卖不了。

  那么,舒先平夫妻俩靠卖菜一个月究竟能赚多少钱呢?

  记者:那现在你们一个月到底能挣多少钱?

  杨大姐:2700、2800,那还不知道多节约,我们家幸亏不抽烟,要抽烟哪能节约那么多钱。

  让记者没想到的是,舒先平和杨大姐每天分别在2点半钟和7点半钟起床,晚上七点半钟才能回家,每天十几个小时的工作时间,一年到头只在春节休息3天,两个人每个月的收入只有两三千元。而在他们的家里记者看到,他们的居住面积只有六七个平米,女儿的居住面积只有2个平米,电视只能收到3个台,电饭锅也用了将近10年,所有的衣服就这样放在床顶上,晚上炒菜时,过道上的灶台竟连灯也没有,而居住条件每个月的租金是700元。

  记者:平常洗澡怎么洗?

  杨大姐:洗澡这个家里。

  记者:在家里怎么洗?

  杨大姐:在家里不有的盆吗?烧水洗。

  记者:我看见空地就两个平米。

  就空地一个盆放这儿呗,就这个盆放这儿。

  杨大姐告诉记者,他和丈夫在北京卖了10年的菜,10年来,除去生活开支,他们的所有积蓄都被用来盖了房子。

  记者:房子装修了吗?

  杨大姐:装了,一共花了12万多块钱。那时候做的便宜,那老家做的便宜,那像我在这儿十几万能买个什么,买个厕所都买不起。

  杨大姐告诉记者,虽然他们没有赚到多少钱,生活的也很辛苦,但是,仍然有不少市民认为是他们抬高了菜价。

  杨大姐:肯定委屈,我说又不是我们挣了多少,我们挣得特少。

  采访中,杨大姐告诉记者,她身边几乎所有的买菜人都过着同样的生活,每天艰苦的劳动,没有节假日、没有保险,一年辛苦下来,只能赚两三万元钱。

  国家行政学院教授 竹立家:肯定不是暴利,而且工资有点低,对于说是夫妻二人,你就说是这么辛苦,一天工作10多个小时,两个人工作10个小时,每个人月薪就是1300、1400,这个可能在白色蓝领阶层里面也属于比较低的,因为他工作时间比较长。

 

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编辑: 徐挺

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