纯白底色的餐盘上印有金色的三江口图案,设计成宁波市花“茶花”形状的菜单……在主题论坛期间,来自五湖四海的宾客在香格里拉大酒店的餐桌上就能感受到浓浓的宁波特色。
论坛期间,酒店中餐厅主打宁波菜和粤菜。宾客们不仅能品尝到小海鲜等地道的宁波菜,来自香港的厨师长还将推出“梅汁黄鱼”、“蜂蜜虾菇枣”等20多道潜心研制3个月创出的新菜品。酒店的自助餐厅献上的美食则涵盖了东南亚、日本、欧美等地风味。根据宾客的需要,酒店方面在晚上也会专门安排不同国家的高级厨师提供宵夜。
“茶花”和“三江口”上餐桌
让宾客享受特色餐饮
稿源: 东南商报 2010-05-11 14:43:42
纯白底色的餐盘上印有金色的三江口图案,设计成宁波市花“茶花”形状的菜单……在主题论坛期间,来自五湖四海的宾客在香格里拉大酒店的餐桌上就能感受到浓浓的宁波特色。
论坛期间,酒店中餐厅主打宁波菜和粤菜。宾客们不仅能品尝到小海鲜等地道的宁波菜,来自香港的厨师长还将推出“梅汁黄鱼”、“蜂蜜虾菇枣”等20多道潜心研制3个月创出的新菜品。酒店的自助餐厅献上的美食则涵盖了东南亚、日本、欧美等地风味。根据宾客的需要,酒店方面在晚上也会专门安排不同国家的高级厨师提供宵夜。
编辑: 赖小惠