日前,有媒体报道:每年有300吨“地沟油”进入餐饮业,国家食品药品监督管理总局下发严防“地沟油”流入餐饮服务环节的通知。记者连续三天蹲守发现,在北辰区宜兴埠镇的隐蔽处,十多名四川人干着每天收集“地沟油”的勾当。每个月下来至少都会有上千斤的地沟油原料,从他们手中流入炼油者手中。昨天,宜兴埠镇公安、工商、卫生监督、综合执法等近30名执法人员,将泔水部落彻底捣毁。
很多人觉得,只有从地沟内掏出的油才叫地沟油,其实宾馆、酒楼的泔水经过简单加工,提炼出的油也是“地沟油”。此外,像用劣质猪肉、猪皮加工及提炼后产出的油及油炸食品多次使用,重复使用中向内添加一些新产生的油,都是“地沟油”。
暗访:污车脏桶一路收一路臭泔水部落家家门口留“油”
每天21:00左右,一辆车身满是污渍,甚至已看不出牌照号码的小货车就出现在金钟河大街上,车厢内摆放着的六个大号塑料桶散发出阵阵恶臭。
车子停在一家自助火锅店门前,下来两名男子走进店内。一两分钟后,一名男子拎着两个小号塑料桶从店内出来,将盛满残羹剩饭的桶高高拎起,倒进车厢内右侧的大塑料桶内。接下来,他拎着另一只桶绕到车厢左侧,将另一只桶上的塑料布掀起后,将里面的东西倒进去。记者发现,这只桶内是一些废油。趁男子进到店内,记者上前查看发现,两个大桶虽然都是装泔水,但残羹剩饭和废油是分开存放的。
随后,两人驾车来到另一家饭店。由于这家饭店的规模较大,两人轮番跑了四五趟才将泔水全部倒进车内。“给饭店倒泔水,一个月得给你们不少钱吧?”记者上前搭讪。“不给他们钱就不错了。”四川口音的男子说,像火锅店、拉面馆这样的小饭馆,他们每次只负责将泔水倒走,双方互不给钱。但这样的大饭馆,他们每个月至少交上三四百块钱,饭馆才会同意让他们倒泔水。“怎么泔水还分开盛呢?”记者问。男子说:“油太大,猪吃了拉稀。只能让他们尽可能分开放。”“那这些废油还拉回去干吗?”男子没有回答。
记者一路跟随这辆小货车,两名男子先后将五家饭馆的泔水全部倒进车内大桶,才一路向宜兴埠镇开去。由于桶已很满,每到转弯和颠簸处,桶内的泔水就溅到车上,沿途留下条“臭水线”。
经过20多分钟车程,小货车在一片民房前停下来。这里是宜兴埠镇与小淀镇温家房子村的分界处,十分偏僻。记者看到两名男子将装有残羹剩饭的塑料桶搬进后院,而将装有废油的桶放在门口。半个多小时内,又先后有两辆满载泔水的小货车来到这里。
昨天上午,记者再次来到这里,发现这里建有数排临建房。每排临建房的门前都停着装有泔水桶的小货车,每家房门四周都摆放两到三个大号金属油桶。其中一些油桶的桶口处还插着自制的漏斗,上面也都沾满油渍。凑近桶口,一口令人作呕的油腻味就钻进鼻孔。
敲开一家住户的房门,一名男子正在休息。听到问起桶内装的是什么,男子显得十分紧张。记者说是收油的,同样四川口音的男子说:“我们这的油有人收。”任凭记者如何追问,男子都不作答,并将记者请到了屋外。
明察:执法部门快速出击销毁数千斤地沟油
记者与北辰区宜兴埠镇政府取得联系,很快,由镇领导带队,近30名执法人员组成的突击队就赶到现场。
离第一排临建房还有20多米,隐约闻到酸臭味道。掀起与后院相隔的门帘,一股极浓烈的酸臭味钻进鼻孔,记者当场呕吐起来,多名执法人员也都将口鼻遮住。
令大家触目惊心的是,不足10平方米的室内,架有两口大铁锅和一个泔水池。泔水池和大锅内都是各种发出恶臭的残羹剩饭。而此前到饭馆去收泔水的矮小男子正用铁勺不断搅动锅内的泔水。
“这些桶里装的是什么?”记者问。一名30岁左右的四川男子说:“都是捞出的油。每隔半个月左右,就会有河北省的小车来这里拉。”“每桶油多少钱?”记者追问。“我们攒一桶油也就是三四百块钱。他们拉走干什么,咱没问过。每个月也就攒1000多斤,换点钱不就是为了贴补汽车油钱嘛。”鉴于现场发现的“地沟油”多达数千斤,而且每桶都很重,镇领导立即找来了大型铲车和垃圾车,将数千斤地沟油原料装车,并运往垃圾场进行销毁。
镇领导表示,考虑到这里还有“黑养猪场”在非法使用泔水喂猪,并依旧有收集“地沟油”原料的可能,他们将制定妥善地方法规,将这个“泔水部落”彻底拆除。
黑作坊泔水里捞油水 记者暗访地沟油制作全程
稿源: 北方网-每日新报 2010-03-24 10:45:08
日前,有媒体报道:每年有300吨“地沟油”进入餐饮业,国家食品药品监督管理总局下发严防“地沟油”流入餐饮服务环节的通知。记者连续三天蹲守发现,在北辰区宜兴埠镇的隐蔽处,十多名四川人干着每天收集“地沟油”的勾当。每个月下来至少都会有上千斤的地沟油原料,从他们手中流入炼油者手中。昨天,宜兴埠镇公安、工商、卫生监督、综合执法等近30名执法人员,将泔水部落彻底捣毁。
很多人觉得,只有从地沟内掏出的油才叫地沟油,其实宾馆、酒楼的泔水经过简单加工,提炼出的油也是“地沟油”。此外,像用劣质猪肉、猪皮加工及提炼后产出的油及油炸食品多次使用,重复使用中向内添加一些新产生的油,都是“地沟油”。
暗访:污车脏桶一路收一路臭泔水部落家家门口留“油”
每天21:00左右,一辆车身满是污渍,甚至已看不出牌照号码的小货车就出现在金钟河大街上,车厢内摆放着的六个大号塑料桶散发出阵阵恶臭。
车子停在一家自助火锅店门前,下来两名男子走进店内。一两分钟后,一名男子拎着两个小号塑料桶从店内出来,将盛满残羹剩饭的桶高高拎起,倒进车厢内右侧的大塑料桶内。接下来,他拎着另一只桶绕到车厢左侧,将另一只桶上的塑料布掀起后,将里面的东西倒进去。记者发现,这只桶内是一些废油。趁男子进到店内,记者上前查看发现,两个大桶虽然都是装泔水,但残羹剩饭和废油是分开存放的。
随后,两人驾车来到另一家饭店。由于这家饭店的规模较大,两人轮番跑了四五趟才将泔水全部倒进车内。“给饭店倒泔水,一个月得给你们不少钱吧?”记者上前搭讪。“不给他们钱就不错了。”四川口音的男子说,像火锅店、拉面馆这样的小饭馆,他们每次只负责将泔水倒走,双方互不给钱。但这样的大饭馆,他们每个月至少交上三四百块钱,饭馆才会同意让他们倒泔水。“怎么泔水还分开盛呢?”记者问。男子说:“油太大,猪吃了拉稀。只能让他们尽可能分开放。”“那这些废油还拉回去干吗?”男子没有回答。
记者一路跟随这辆小货车,两名男子先后将五家饭馆的泔水全部倒进车内大桶,才一路向宜兴埠镇开去。由于桶已很满,每到转弯和颠簸处,桶内的泔水就溅到车上,沿途留下条“臭水线”。
经过20多分钟车程,小货车在一片民房前停下来。这里是宜兴埠镇与小淀镇温家房子村的分界处,十分偏僻。记者看到两名男子将装有残羹剩饭的塑料桶搬进后院,而将装有废油的桶放在门口。半个多小时内,又先后有两辆满载泔水的小货车来到这里。
昨天上午,记者再次来到这里,发现这里建有数排临建房。每排临建房的门前都停着装有泔水桶的小货车,每家房门四周都摆放两到三个大号金属油桶。其中一些油桶的桶口处还插着自制的漏斗,上面也都沾满油渍。凑近桶口,一口令人作呕的油腻味就钻进鼻孔。
敲开一家住户的房门,一名男子正在休息。听到问起桶内装的是什么,男子显得十分紧张。记者说是收油的,同样四川口音的男子说:“我们这的油有人收。”任凭记者如何追问,男子都不作答,并将记者请到了屋外。
明察:执法部门快速出击销毁数千斤地沟油
记者与北辰区宜兴埠镇政府取得联系,很快,由镇领导带队,近30名执法人员组成的突击队就赶到现场。
离第一排临建房还有20多米,隐约闻到酸臭味道。掀起与后院相隔的门帘,一股极浓烈的酸臭味钻进鼻孔,记者当场呕吐起来,多名执法人员也都将口鼻遮住。
令大家触目惊心的是,不足10平方米的室内,架有两口大铁锅和一个泔水池。泔水池和大锅内都是各种发出恶臭的残羹剩饭。而此前到饭馆去收泔水的矮小男子正用铁勺不断搅动锅内的泔水。
“这些桶里装的是什么?”记者问。一名30岁左右的四川男子说:“都是捞出的油。每隔半个月左右,就会有河北省的小车来这里拉。”“每桶油多少钱?”记者追问。“我们攒一桶油也就是三四百块钱。他们拉走干什么,咱没问过。每个月也就攒1000多斤,换点钱不就是为了贴补汽车油钱嘛。”鉴于现场发现的“地沟油”多达数千斤,而且每桶都很重,镇领导立即找来了大型铲车和垃圾车,将数千斤地沟油原料装车,并运往垃圾场进行销毁。
镇领导表示,考虑到这里还有“黑养猪场”在非法使用泔水喂猪,并依旧有收集“地沟油”原料的可能,他们将制定妥善地方法规,将这个“泔水部落”彻底拆除。
编辑: 陈燕