时报讯 (记者 周芳) 全球咖啡店连锁店巨头星巴克卷入“反式脂肪门”事件。昨日,星巴克大中华区发出的公告中,未否认其在华食品中含反式脂肪,称“会尽快实现食品供应无反式脂肪的目标”。 北京时间3日凌晨,星巴克咖啡公司美国总部发布声明称,该公司在制作油炸圈饼、松饼以及其他餐点时,曾使用反式脂肪。昨日下午,星巴克咖啡公司大中华区发出声明,称其将在美国50%的门店,停止使用反式脂肪,至于消费者更为关心的“在华门店的产品是否含有反式脂肪”的问题,该份声明则回复称:“我们目前正在中国加紧努力,以尽快实现食品供应无反式脂肪的目标。” 对此,昨日星巴克咖啡公司大中华区发言人孙可江对记者表示,到2007年1月3日,公司在美的50%由星巴克负责营运的门店,所提供食品将不含反式脂肪。 |