早报讯肉价上涨后的回落如同股市的涨跌,昨日记者调查发现肉价再次小幅上涨,上涨幅度逼近10%。不过多名业内人士透露,近期猪肉价上涨,是养殖成本增加造成的,属正常价格波动,不会再次出现价格大幅上涨的局面。
昨日上午,记者先后赶到大润发超市、家乐福超市、抚顺路批发市场等地,发现猪肉价格均出现了小幅上涨。大润发超市的五花肉价格为每公斤25元,比10月份价格最低时的每公斤22元涨了3元钱,抚顺路批发市场和家乐福超市的肉价也有小幅上涨,每斤猪肉价格增幅达到10%。
对于猪肉价格的小幅上涨,莱西市万福肉联厂的副经理告诉记者,目前生猪收购价回升到每斤7元,而此前最低时是每斤5.5元。引起猪肉价格上涨的原因是养殖成本增加。“猪饲料价格现在涨得厉害,每公斤精饲料的价格从2.5元涨到了3元,另外冬季来临,猪舍添置母猪、生猪的保温材料以及疾病防疫的成本也有所增加。”莱西市马连庄镇的一名生猪养殖户向记者透露,生猪收购价格是一天一变,他们都提前跟厂家的签订了收购合同,厂家和政府都采取了一些保护他们利益的措施,他们目前猪仔存栏率都比较高,近期还打算增加母猪的存栏量。
据青岛市畜牧局有关负责人介绍,根据他们目前统计的情况,青岛市各区市的生猪存栏量较今年8月份猪肉价格较高时有了大幅度增长。猪肉供应会保持一个良性循环,不会再出现因生猪短缺导致价格大幅上涨情况发生。(原野)
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