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发改委:猪肉涨价根本原因是粮价上涨
http://www.cnnb.com.cn  中国宁波网   09月04日 17:31
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  9月4日上午10时国务院新闻办公室举行新闻发布会,国家发改委副主任毕井泉介绍猪肉等副食品价格的有关情况。以下为发布会摘要。

  [新华社记者]:

  毕副主任,我有两个问题,第一个问题,这次猪肉价格出现比较大幅度、长时间的上涨,到底是什么原因造成的?第二个问题,据商务部市场监测,自8月份以来,猪肉的批发价、零售价环比有所下降,是不是猪肉的价格已经到底?会不会出现反复或继续上涨?谢谢。

  [毕井泉]:

  这次猪肉价格上涨的原因是多方面的,根本的原因是国际市场粮价的上涨带动了国内市场粮价的上涨。从国际市场看,全球的粮食连续两年减产。去年的全球谷物产量近20亿吨,比2005年减产了3300万吨。还有就是国际石油的价格长期居高不下,部分国家用玉米生产乙醇,用食物植物油生产生物柴油大幅度增加,因此造成了全球的玉米供给紧张和食用植物油供给紧张。今年8月份,全球的玉米价格比上年同期上涨了44%,小麦的价格上涨了73%,大豆价格上涨了52%。刚才说的是期货价格。现货的国际市场价格,玉米价格涨了32%,小麦涨了68%,大豆的价格上涨了40%。国际市场粮价的上涨也带动了国内市场粮价的上涨。这是猪肉等副食品价格上涨的主要原因。

  第二,这次猪肉价格上涨的直接原因是,去年生猪的价格过低和蓝耳病疫情的双重影响,造成了生猪出栏数量的减少。生猪市场带有周期性波动的特点,去年二季度,正是这一轮生猪价格波动的低谷,生猪最低价格每市斤3.24元。由于养猪亏损,造成了农民大量宰杀母猪。去年夏季以来发生在南方地区的猪蓝耳病疫情,造成了母猪流产和仔猪大量死亡。据国家统计局统计,去年年底全国母猪的存栏减少了3.6%,今年6月底比上一年的6月底,同期相比,母猪的存栏又减少了7%。这就造成了市场生猪供给量的减少。

  第三,现在生猪生产的外部环境发生了很大的变化,也对养猪造成了不良的影响。比如说工业化和城镇化的推进,造成了农民散养母猪出现下降。还有生猪生产方式的转变,现在生猪的生产逐渐由散养户退养到大规模的专业养殖户增加饲养,这两个在变化的过程中,也对生猪生产产生一些不利的影响。还有就是农民外出务工增加,农民收入的多元化,造成了生猪饲养的比较效益下降,都影响了农民的养猪积极性。

  第四,需求方面,随着人们生活水平的提高和进城务工农民数量的增加,对猪肉的需求数量也随之增加。

稿源: 新华网  编辑: 赖小惠
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