上周开始,玉环县猪肉价格又有所上涨。瘦肉价格突破30元大关,创30年新高。为了保证那些低收入人群的生活水平不受影响,玉环启动“猪肉补贴”,给那些低保户和特困户等,每人每月补贴83元至134元。
据了解,目前玉环县瘦肉价格最高已经涨到每公斤32元到33元不等,前后腿肉的价格都超过了每公斤26元,五花肉更是达到28元/公斤。和上周相比,整整涨了2—3元。受此影响,玉环不少饭店的菜价也“水涨船高”,红烧肉等以纯猪肉为原料的菜价出现明显上涨,涨幅达5—8元。
据业内人士分析,造成猪肉价格上涨的主要原因是:去年的猪价偏低,养猪户积极性不高,今年猪仔数量偏少。
猪肉价格的上涨,对一部分中低收入人群的日常生活有着较大的影响。对此,玉环县对低保户和特困户等低收入人群启动“猪肉补贴”,每人每月补贴83元至134元,使他们生活水平不受影响。
为了稳定玉环县肉食品价格,满足市场需求,玉环县还着手调动农民养殖积极性,扩大饲养量,对规模养殖予以一定扶持。同时还加大检疫和执法力度,防止病死猪肉、注水猪肉上市。
|