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2006年9月3日星期日晴，少云，风速3-4米/秒
虽然，极星号船已经进入西风带了，所幸今天没有出现大风大浪，海面出奇地平静。
早上，在科研会议上，天气预报员放了一张在德国郊外树林边烧烤的照片，说：“今天是烧烤的好天气。”接着，首席科学家提醒大家，再过两三天我们就会达到冰区，紧张的冰上作业即将开始，今晚全体放松一下，请大家吃烧烤。顿时，气氛异常热烈，并引来全场的喝彩。
晚上六时开始烧烤。每个人都很期待，都很兴奋。在E甲板的过道已经排起了长龙，每个人排队拿取自己需要的食物。长桌上的食物丰富多彩，种类繁多，光肉类就有猪肉、牛排、羊肉、鸵鸟肉等，还有三文鱼、香肠、面包、玉米、水果和各种酱油调料，足足摆满了5米长的桌子。
我拿了一些蔬菜，选了一种由他们推荐的肉，直到吃下肚子还是不知道它的名字。E甲板后平台上设有三个烧烤的炉子，我随着人流端着盘子，挤到了其中一个炉子跟前，将肉放在铁条烤板上，一边不停地翻动，一边还拨拉盘里的食物。我环视周围，发现大家都在开心地交谈着，显得很悠然，与他们相比，我就显得有点手忙“嘴”乱了。终于一块肉被我烤好了，我回到船舱里临时搭的餐棚，这里摆着三张长桌，墙上挂着各国的国旗，一侧的吧台正在提供免费的酒水和饮料。我要了一杯橙汁，找了个位子坐下，开始享用我的美餐，可是那块肉好像被我烤得太熟了，吃起来特别的硬，而且肉质也不怎样。听周围的人说，鸵鸟肉很不错，下次我一定要尝尝。
终于有机会和船长坐在一起了，他比我想象的年轻、和善。这里还有一个笑话与船长有关。王教授告诉我，刚才，他在过道里正好迎面碰到船长，船长很抱歉地对他说：“今晚我们实在是找不到日本国旗，真的很抱歉。”王教授也很配合地听完他解说，并风趣地回答：“没关系，只要有中国国旗就可以了，我是中国人。”船长当场就傻眼。
烧烤结束后，大家要了酒水和饮料坐在一起聊天，这时吧台已经由志愿者来管理了。听迪克曼教授说，以后还会有一两次的烧烤活动。我想下次我也要去做一回吧台服务员。
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