本报讯北京市食品安全办公室日前对北京市场的咸鸭蛋进行紧急抽检,共抽检咸鸭蛋样本22个,其中14个红心样本。结果显示,有6个红心鸭蛋样本检出苏丹红B,含量从0.041ppm到7.18ppm(毫克/千克)不等。
6个样本中5个来自河北,1个来自湖北。其中有3个都是标称来自河北白洋淀,分别为河北白洋淀国华禽蛋食品加工厂生产的红心咸鸭蛋、河北白洋淀金桥禽蛋食品加工厂生产的溢油香鸭蛋和白洋淀特产湖鸭蛋。
对于不合格的红心鸭蛋,北京市下达了停止销售的紧急通知,目前已经暂扣红心鸭蛋1158.7公斤,将进一步检测以确定是否含有苏丹红。
记者:陆敏
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